Ricette di crocchette di noci (secondo vegetariano)
Ingredienti per 4 persone:
- 250g di ceci
- 2 cucchiai di farina
- cipolla tritata
- tamari
Preparare le crocchette di ceci.
Cuocere i ceci e schiacciarli, aggiungere alcuni cucchiai di farina, un po’ di cipolla tritata, tamari. Amalgamare, formare le crocchette e friggere. Servire calde con contorno di insalata.